на главнуюрегистрация
» » » Топ-5 самых необычных блюд во всем мире

Топ-5 самых необычных блюд во всем мире

Прикольное чтиво / Интересные статьи
Фаршированный верблюд, самые необычные блюда, арабская кухня

Но, как известно, на нашей планете проживают очень непохожие друг на друга народности, поэтому и блюда довольно часто встречаются очень неординарные, полакомиться которыми отважится не каждый смельчак:

1. Фаршированный верблюд


Не секрет, что в арабских странах популярно верблюжье мясо. Многие туристы могут похвастаться, что знакомы с его мягким и нежным вкусом, напоминающим птицу. Но, наверное, редко кому выпадал случай попробовать фаршированного верблюда (фото выше). Это сложное в приготовлении блюдо попало в Книгу рекордов Гиннеса как самое большое блюдо меню в мире! Традиционно оно подавалось на бедуинских свадьбах. Фаршируют верблюда по системе матрешки: в рыбу закладывают вареные куриные яйца, около 60 штук, и тушат, затем берут около 20 кур, заполняют их рыбой и снова тушат, далее курочки перемещаются в тушу барашка, а барашек в верблюда. Фаршированного таким образом верблюда закапывают в песчаную яму и над ним разводят костер. Немного терпения – и лакомство готово.

2. Суп из птичьих гнёзд


Изобретательные китайцы в своих ресторанах могут впечатлить странника супчиком… из птичьего гнезда. Позволить себе такое кушанье может только турист с высоким доходом, поскольку стоит оно недешево. Для приготовления супа требуется добыть гнездо птички саланганы, а эта задачка не из легких. Свои гнезда эти птицы вьют на стенах пещер, высоко над землей, поэтому для их добычи нанимаются опытные скалолазы. Сами гнезда плетутся из водорослей, которые птица склеивает своей собственной слюной, а иногда и рыбьей икрой. В результате суп получается густой, его консистенция напоминает кисель, он обладает полезными свойствами, а вкус получается пряный и терпкий.

Стрижи-салаганы, съедобные гнёзда
Гнёзда салаганы


Суп из птичьих гнёзд, самые необычные блюда, азиатская кухня
Суп из птичьих гнёзд


3. Гуакамоле с кузнечиками


В старой доброй Мексике есть возможность отведать кузнечиков, причем каким только способом их ни готовят: сушат, варят, жарят, вымачивают в соке лайма. Гуакамоле – очень популярное мексиканское блюдо, включающее в себя тертую мякоть авокадо, смешанную с жареными кузнечиками и специями. Подается это блюдо на кукурузных лепешках. В некоторых азиатских странах кузнечиков предлагают попробовать на шпажках в виде своеобразного шашлыка. Или, к примеру, в ресторанных меню можно обнаружить супчик с кузнечиками. Экзотично, не правда ли?!

Гуакамоле с кузнечиками, мексиканская кухня, самые необычные блюда
Гуакамоле с кузнечиками


4. Суп кибуру


Если вдруг дорога занесла туриста в Танзанию в гости к племени Чагга, то есть вероятность, что эти милые африканские люди угостят путника своим фирменным супом – кибуру. Чтобы приготовить такой суп понадобятся бананы и бобовые, которые предварительно стоит отварить в воде, затем добавить…грязь и ветки деревьев. Суп приобретает землистый, соленый вкус. Не каждый согласится вкусить это угощение, но для местных жителей это обычное повседневное дело.

Суп кибуру, суп с землёй, племя Чагга, самые необычные блюда
Суп кибуру - блюдо племени Чагга


5. Акулье мясо - хакарл


Для тех, кто ищет острых ощущений и хочет испытать свой желудок на прочность, Исландия предлагает довольно странное и необычное блюдо из гнилого мяса акулы. Оно называется хакарл. Для приготовления этой «вкусняшки» акулье мясо разлагается около двух месяцев в ящике или в песчаной яме, а после его подвешивают на крюки еще на пару-тройку месяцев. В итоге после полугодовалого хранения в таком виде получается тот самый хакарл. Он имеет очень резкий и неприятный запах, а вкус напоминает то ли кальмара, то ли осетрину. Сомнительное лакомство, уж точно не для слабаков…

Тухлое акулье мясо, хакарл, исландская кухня
Подвешенное акулье мясо - приготовление хакарл

В мире столько всего интересного и необычного! Еда, как показывает практика, тоже не исключение. То, что для местных жителей – обыденное и естественное, для иностранного туриста может показаться просто невероятным. Есть или не есть – вот в чем вопрос! Одно можно сказать с точностью – пища должна приносить радость и быть аппетитной.


Рекомендую интернет-портал liza.ua, на котором вы найдёте огромное количество рецептов первых и вторых блюд, салатов, выпечки и десертов. Все рецепты имеют детальное описание и фото.

Поделись с друзьями:
Интересное в сети:
дата добавления14 февраля 2016 количество просмотров3 165 количество комментариев0 авторElena_Elegant
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Добавление комментария
  • yahoobadbombgamer
    komrussian_winkwinked
    smilehlopambelay
    feelfellowheilaughing
    lollovenoshut
    recourserequestsadtongue
    pishuwassatcryingwhat
    bullyangrychakigun
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив